Hạt óc chó IIFARM giàu dinh dưỡng, tiện dụng và phù hợp với mọi lứa tuổi, dùng ăn trực tiếp hoặc nấu sữa hạt óc chó, dùng làm bánh, trộn cùng sữa chua và trái cây để tăng thêm vị bùi béo, thêm vào các món gỏi, các món salad để tăng thêm độ giòn, vị ngậy và vi chất dinh dưỡng cho các món ăn.”
“ Khi tiết trời chuyển sang thu (tháng 9-tháng 11) cũng là mùa quả óc chó chín rộ, lớp vỏ ngoài đua nhau nứt nẻ báo hiệu hạt óc chó đã chín già, chín đồng đều. Hạt óc chó vốn rất nhiều dầu nên xuyên suốt quá trình chế biến, lớp vỏ cứng được giữ nguyên để bảo vệ hạt nhân. Sau khi sấy chín mới tiến hành tách vỏ, giữ cho nhân hạt óc chó giòn đều, ngậy thơm và vẹn nguyên dinh dưỡng.
Hạt óc chó là một loại hạt rất phổ biến và là nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa axit béo omega-3, axit anpha-linolenic (ALA). Một khẩu phần quả óc chó 28g (khoảng 10 hạt) chứa khoảng:
Calo: 182
Chất béo: 18g
Protein: 4g
Carbs: 4g
Chất xơ: 2g
Vitamin E: 1% RDI
Magie: 11% RDI
Một số nghiên cứu lớn đã phát hiện ra rằng ăn quả óc chó làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL, đồng thời tăng mức cholesterol HDL tốt.
Chúng cũng có thể giúp cải thiện các yếu tố khác liên quan đến sức khỏe tim mạch, bao gồm huyết áp và lưu lượng máu bình thường thông qua hệ thống tuần hoàn của cơ thể. Bởi vậy, hạt óc chó IIFARM là món quà hoàn hảo và vô cùng ý nghĩa với sức khỏe dành tặng gia đình, bạn bè, đối tác vào những dịp lễ Tết quan trọng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.